Пришло время вести здоровый образ жизни, многие люди стараются оставаться в форме, поэтому им следует заниматься спортом каждый день, пить много воды и есть сбалансированный завтрак. Если речь идет о последних, то один из идеальных вариантов – омлет на пару. Этот завтрак накормила жена боксера Джорджа Формана после его 16-километрового бега. Самое главное, что все это полезное и низкокалорийное.

Изображение
Выбери свой рецепт

Небольшая история

Жена Джорджа Формана проехала на боксере 16 километров и пошла домой готовить завтрак. Если он не уйдет, то весь день будет голоден. После выполнения плана он был вознагражден шестью яичными омлетами, приправленными травами и черным перцем, а также стаканом кофе без сахара.

Для приготовления омлета на пару вам понадобится:

– 3 яйца;

– 4 столовые ложки молока;

– щепотка соли;

– 1 столовая ложка воды (для величия);

– набор форм для маффинов;

– мультиварка или дуршлаг и кастрюля.

Способ приготовления

Перед употреблением куриные яйца вымыть. Взбить 3 яйца и сначала тщательно перемешать с молоком до легкой пены, добавить соль и воду.

Первый способ (самый простой)

Включите мультиварку, налейте воду в емкость, установите режим «Пароварка», а затем разместите на ней специальные решетки и кексы. Если плесени нет, можно использовать пакет Zip. Если у вас не очень хорошие формы, смажьте их маслом, иначе омлет будет сложно удалить.

Второй способ

Если у вас нет мультиварки, то возьмите кастрюлю, откиньте на дуршлаг и банки.

Часть

Красиво разложить омлет на тарелке, посыпать зеленью и перцем по вкусу. Для красоты можно добавить соус, майонез, помидоры и огурцы. Также можно подавать как сервировочное блюдо или в самих формочках. Наверняка люди, работающие на дому, оценят вашу фантазию и необычную кухню.

Кончик

Будьте осторожны при перемешивании, необязательно, чтобы пена была большой, иначе все стечет. К тому же после этого пакет Zip придется выбросить, он потеряет парообразную форму, но не растает. Я советую проверять яйца в емкости с водой, если тонут, то яйца хорошие, если посередине, советую сразу их съесть, если всплывают – не советую рисковать и выброси это.