Блюда из курицы готовят практически в каждой семье. Курица, приготовленная в духовке с картошкой, наполнит дом непередаваемыми ароматами, создаст атмосферу праздника и понравится каждому гостю.

Изображение
Выбери свой рецепт

Тебе понадобится

1 кусок курицы;
картофель 1 кг;
майонез 200 г;
сыр 200 г;
морковь 1 шт .;
5 зубчиков чеснока;
зелень (укроп
петрушка);
молотый черный перец;
кипяченая вода 1 стакан;
соль;
лавровый лист 3 шт;
куриная приправа;
глубокий противень.
Руководство пользователя

1

Если курица заморожена, разморозьте ее перед приготовлением. Курицу нарезать небольшими кусочками. Смыть холодной проточной водой.

2)

Натереть каждый кусок курицы майонезом, перцем, приправой для курицы и солью. Выложите курицу в глубокую тарелку. 2 зубчика чеснока мелко нарезать и добавить к курице. Морковь очистить, натереть на терке и добавить к курице. Дайте курице мариноваться не менее 30 минут.

3)

Картофель очистить и нарезать кружками шириной 1-1,5 см, выложить картофель в глубокую тарелку и залить майонезом. Перемешайте картофель, чтобы каждый кусочек был покрыт майонезом. соль

4

В глубокой тарелке смешать кипяченую воду, соль, лавровый лист, перец, добавить к курице немного майонеза, приправы. Овощи мелко нарезать и добавить в воду. Все тщательно перемешать.

5

Выложите курицу в глубокую сковороду. На курицу выложить ломтики картофеля. Сбрызнуть курицу и картофель заправленной водой. Поставить в духовку на 1 час при 180 градусах.

6

Сыр натереть на мелкой терке. Добавьте в сыр немного воды, чтобы было удобнее равномерно распределить его по курице. Выдавите в сыр 3 зубчика чеснока и перемешайте. Добавьте сыр за 5 минут до окончания приготовления.

Примечание

Смешивать картофель с курицей нежелательно, иначе картофель может развалиться и получиться пюре.

Полезные советы

Чтобы было удобнее, вы можете купить куриные бедра или куриные бедра вместо целой курицы. Бедра нужно 6 шт., Голени – 8 шт.

В течение часа при приготовлении блюда рекомендуется периодически проверять готовность, так как время приготовления зависит от качества продуктов.

Чтобы курицу быстрее разморозить, нужно положить ее в немного теплой воды.

Если вы купили молодой картофель, то его нужно нарезать кружочками более толстыми – 2-2,5 см, так как готовится он намного быстрее.

от admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *